25 ++ ヒラメ あら汁 味噌 162876-あら汁 ヒラメ 味噌 nyosspix1rki

アラ汁を仕上げる アラだけを器に盛り、汁をきれいな鍋に移して沸かす。 沸いた汁に味噌を溶き入れてください。 器は今回は汁椀ではなく、アラ汁のザックリ感を出すため大きい多用碗を使います。 熱々の味噌汁を器にそっと張りましょう。 流水にさらしてヌメリを取り、パリッとさせた細く打った白...